Anadigna Sobre Lias (Magnum-Flasche 1,5l) (2023)
Carlos Rey Lustres · D.O. Rias Baixas
Jahrgang 2023 D.O. Rias Baixas
Albariño 7 Monate auf der Feinhefe Ausbau 8°C - 10°C serviert
34,90 €
Produktnummer:
10491
92 Pkt. Guía Peñín (Jahrgang 2016)
- 100 % Albariño
- 7 Monate auf der Feinhefe im Barrique gereift
- 13% vol. · Naturkork
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Auf einen Blick
Jahrgang2023
RebsorteAlbariño
Alkohol13%
Serviertemperatur8°C - 10°C
AnbaugebietD.O. Rias Baixas
VerschlussNaturkork
Inhalt1,5 Liter l
Ausbau7 Monate auf der Feinhefe
Geschmacksprofil
TrockenHalbtrockenLieblichSüß
Passt zu
Meeresfrüchtegegrillter FischFischgerichte
Servier-Tipp: bei 8°C - 10°C genießen.
Über diesen Wein
Ein Weißwein von hoher aromatischer Intensität, in dem sich mineralische Noten mit einer leichten Salzigkeit verbinden. Die für galicische Weine typische frische Säure verleiht ihm Spannung, während der Ausbau auf der Feinhefe für Breite und Länge sorgt. Ein herausragender Tropfen aus den Rías Baixas.
FarbeStrohgelb
NaseMineralische Noten, leichte Salzigkeit, hohe aromatische Intensität
GaumenFrische Säure, fantastische Breite und Länge
Vinifikation
Nach der Gärung reift der Wein zusätzlich sieben Monate auf der Feinhefe (sur lie / sobre lias), was ihm Breite und Länge verleiht.
100 % Albariño · 7 Monate auf der Feinhefe Fassreife · 13% vol.
Details & Kennzahlen
| Weintyp | Weißwein, trocken |
| Rebsorte(n) | Albariño |
| Anbaugebiet | D.O. Rias Baixas |
| Weingut | Carlos Rey Lustres |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Zeit des Ausbaus | 7 Monate auf der Feinhefe |
| Serviertemperatur | 8°C - 10°C |
| Verschluss | Naturkork |
| Inhalt | 1,5 Liter l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
