Vino&Alma Auswahl
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As Sortes
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D.O. Valdeorras
Godello und Mencía aus dem Nordwesten Galiciens.
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Fragen & Antworten
Häufige Fragen zu D.O. Valdeorras
Welche Rebsorten prägen Valdeorras?
Der weiße Godello und der rote Mencía – beide galicische Spezialitäten mit mineralischem, präzisem Charakter.
Was macht Godello aus Valdeorras besonders?
Auf Schieferböden entstehen mineralische, präzise Weißweine mit klarer Frucht und lebendiger Säure.
Wo liegt die D.O. Valdeorras?
Im Osten Galiciens im Nordwesten Spaniens, entlang des Flusses Sil.
Wozu passt ein Valdeorras-Weißwein?
Zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel; die Mencía-Rotweine zu hellem Fleisch und Tapas.