Fuerza Bruta (2023)
A Pie de Tierra · D.O. Méntrida
21,90 €
- 100 % Garnacha Negra
- 8 Monate im Barrique gereift
- 14% vol. · Naturkork
Auf einen Blick
Geschmacksprofil
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Über diesen Wein
Dieser Garnacha Negra rückt Rebsorte und Terroir konsequent in den Vordergrund. Vom Granitsandboden geprägt, zeigt er sich mit klarer Frucht und feiner Struktur, ohne von Holzaromen überlagert zu werden. Ein charaktervoller Rotwein im modernen, terroirbetonten Stil der Sierra-de-Gredos-nahen Lagen um Madrid.
Vinifikation
Der Ausbau erfolgt bewusst in großen, gebrauchten Holzfässern — einem 2.000-Liter-Kastanienfass und einem 1.500-Liter-Fuder aus französischer Eiche — über 8 Monate, damit die Holzaromen die Frucht der Garnacha Negra nicht überlagern.
100 % Garnacha Negra · 8 Monate Fassreife · 14% vol.
Details & Kennzahlen
| Weintyp | Rotwein, trocken |
| Rebsorte(n) | Garnacha Negra |
| Anbaugebiet | D.O. Méntrida |
| Weingut | A Pie de Tierra |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Art des Ausbaus | 2.000 Liter Kastanienfass und 1.500 Liter Fuder-Holzfass aus französische Eiche |
| Zeit des Ausbaus | 8 Monate |
| Serviertemperatur | 15°C - 16°C |
| Verschluss | Naturkork |
| Inhalt | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |