Generación 20 [BIO] (2021)
Bodegas Tempore · IGP Bajo Aragon
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17,90 €
- 100 % Garnacha
- 14 Monate im Barrique gereift
- 14,5% vol. · Naturkork
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Über diesen Wein
Der Generación 20 stammt von den alten Rebstöcken der Finca Viñalta auf 600 m Höhe, einst von Großvater Antonio angelegt. Karge Böden, altes Rebmaterial und raues kontinentales Klima ergeben einen unwahrscheinlich mineralischen und dichten Wein von herrlicher Intensität. Vierzehn Monate in neuer französischer Eiche machen ihn seidig, kraftvoll und voluminös, ohne dass es ihm an Frucht mangelt.
Vinifikation
Vinifikation ausschließlich mit autochthonen, natürlichen Hefen aus dem Weinberg; 14 Monate Ausbau in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
100 % Garnacha · 14 Monate Fassreife · 14,5% vol.
Details & Kennzahlen
| Weintyp | Rotwein, trocken |
| Rebsorte(n) | Garnacha |
| Anbaugebiet | IGP Bajo Aragon |
| Weingut | Bodegas Tempore |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
| Art des Ausbaus | in Barrique-Fässern aus französischer Eiche |
| Zeit des Ausbaus | 14 Monate |
| Serviertemperatur | 16°C - 18°C |
| Verschluss | Naturkork |
| Inhalt | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
