Altún Everest
Bodegas Altun · D.O.C. Rioja
59,90 €
- 100 % Tempranillo
- 14% vol. · Naturkork
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Über diesen Wein
Der Altún Everest besticht weniger durch einzelne Fruchtaromen als durch sein harmonisches Gesamtbild in Nase und am Gaumen. Alle Komponenten – Tannin, Säure und Alkohol – stehen in einem sehr ausgewogenen Verhältnis. Am Gaumen wirkt er opulent, fleischig und ausgewogen, dabei zugleich frisch und elegant. Ein Wein von großer Balance und langem Lagerpotenzial.
Vinifikation
Spontangärung mit autochthonen Hefen, anschließend 14 Monate Ausbau in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche; sehr schonender Ausbau.
100 % Tempranillo · 14% vol.
Details & Kennzahlen
| Weintyp | Rotwein, trocken |
| Rebsorte(n) | Tempranillo |
| Anbaugebiet | D.O.C. Rioja |
| Weingut | Bodegas Altun |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Art des Ausbaus | 14 Monate in neuen 500 Liter Fässern aus französischer Eiche |
| Serviertemperatur | 16°C |
| Verschluss | Naturkork |
| Inhalt | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
