Casa de Illana Bobal (2016)

Jahrgang 2016 D.O. Ribera del Júcar

Bobal 14 Monate Ausbau 16°C - 18°C serviert

Ein reiner Lagenwein von der Finca Buenavista – ein charaktervoller Bobal, der die alten Traditionen des spanischen Weinbaus wahrt.

29,90 €

Produktnummer: 10035

92 Punkte James Suckling, 90 Punkte Guía Peñín, 90 Punkte Parker (Jahrgang 2014)

100 % Bobal
14 Monate im Barrique gereift
14% vol. · Naturkork

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Auf einen Blick

Jahrgang2016

RebsorteBobal

Alkohol14%

Serviertemperatur16°C - 18°C

AnbaugebietD.O. Ribera del Júcar

VerschlussNaturkork

Inhalt0,75 l

Ausbau14 Monate

Geschmacksprofil

TrockenHalbtrockenLieblichSüß

Körper

Tannine

Säure

Frucht

Passt zu

Rotes FleischWildkräftige Eintöpfe

Servier-Tipp: bei 16°C - 18°C genießen, ca. 30 Minuten vorher öffnen.

Über diesen Wein

Der Casa de Illana Bobal ist ein reiner Lagenwein aus einer einzigen Parzelle der Finca Buenavista. Die Bobal-Rebe zeigt eine ausgeprägte Säure, die durch den langen Barrique-Ausbau fantastisch eingebunden ist. Ein Wein mit Charakter, der die alten Traditionen der Region perfekt widerspiegelt.

FarbeRubinrot mit violettem Rand

NaseReife rote und dunkle Früchte, würzige Fassnoten

GaumenAusgeprägte, gut eingebundene Säure, charaktervoll und strukturiert

Vinifikation

14 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, wodurch die ausgeprägte Säure der Bobal-Rebe fein eingebunden wird.

100 % Bobal · 14 Monate Fassreife · 14% vol.

Details & Kennzahlen

Weintyp	Rotwein, trocken
Rebsorte(n)	Bobal
Anbaugebiet	D.O. Ribera del Júcar
Weingut	Bodegas Illana
Jahrgang	2016
Alkoholgehalt	14%
Art des Ausbaus	in Barrique-Fässern aus französischer Eiche
Zeit des Ausbaus	14 Monate
Serviertemperatur	16°C - 18°C
Verschluss	Naturkork
Inhalt	0,75 l
Allergene	Enthält Sulfite

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