Palo Cortado Antique Fernando de Castilla
Bodegas Fernando de Castilla · D.O. Xeres-Jerez-Sherry
D.O. Xeres-Jerez-Sherry
Palomino Fino 30 Jahre Ausbau 12°C - 16°C serviert
44,90 €
Produktnummer:
10462
- 100 % Palomino Fino
- 30 Jahre im Barrique gereift
- 20% vol. · Naturkork
Schneller Versand
Sichere Zahlung
30 Tage Rückgabe
Zahlung:PayPalVisaMastercardRechnung
Auf einen Blick
RebsortePalomino Fino
Alkohol20%
Serviertemperatur12°C - 16°C
AnbaugebietD.O. Xeres-Jerez-Sherry
VerschlussNaturkork
Inhalt0,5 Liter l
Ausbau30 Jahre
Geschmacksprofil
TrockenHalbtrockenLieblichSüß
Passt zu
Gereifter HartkäseWildSchinkengeröstete Nüssedunkle Schokolade
Servier-Tipp: bei 12°C - 16°C genießen.
Über diesen Wein
Tiefes Mahagoni mit bernsteinfarbenem Rand im Glas. Die Nase vereint die feine Nussigkeit eines Amontillado mit der Wucht eines Oloroso: Walnuss, geröstete Mandel, Trockenfrüchte und würziges Holz. Am Gaumen trocken, kraftvoll und dennoch elegant mit außerordentlich langem Nachhall.
FarbeTiefes Mahagoni mit Bernsteinrand
NaseWalnuss, geröstete Mandel, Trockenfrüchte, würziges Holz
GaumenTrocken, kraftvoll, elegant, außerordentlich langer Nachhall
Vinifikation
Lange oxidative Reifung über rund dreißig Jahre im traditionellen Solera- und Criadera-Verfahren.
100 % Palomino Fino · 30 Jahre Fassreife · 20% vol.
Details & Kennzahlen
| Weintyp | Sherry, trocken |
| Rebsorte(n) | Palomino Fino |
| Anbaugebiet | D.O. Xeres-Jerez-Sherry |
| Weingut | Bodegas Fernando de Castilla |
| Alkoholgehalt | 20% |
| Art des Ausbaus | Solera und Criadera Verfahren |
| Zeit des Ausbaus | 30 Jahre |
| Serviertemperatur | 12°C - 16°C |
| Verschluss | Naturkork |
| Inhalt | 0,5 Liter l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
