Raimat Cava [BIO]

D.O. Cava

Chardonnay, Xarel.lo 4°C - 6°C serviert

Ein Bio-Cava Brut Nature aus Katalonien: frische Zitrusaromen und lebhafte Perlage aus Chardonnay und Xarel.lo.

12,90 €

Produktnummer: 10100

100 % Chardonnay, Xarel.lo
11,5% vol. · Naturkork

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Auf einen Blick

RebsorteChardonnay, Xarel.lo

Alkohol11,5%

Serviertemperatur4°C - 6°C

AnbaugebietD.O. Cava

VerschlussNaturkork

Inhalt0,75 l

Geschmacksprofil

TrockenHalbtrockenLieblichSüß

Körper

Tannine

Säure

Frucht

Passt zu

Aperitifgedämpfte MiesmuschelnAustern und MeeresfrüchteScampiThunfischLachshelles FleischRoastbeefObstsalat

Servier-Tipp: bei 4°C - 6°C genießen.

Über diesen Wein

Ein Hellgelb mit grünen Reflexen leitet ausgesprochen reintönige, frische und klare Zitrusaromen ein, untermalt von einer saftigen Pfirsichnote. Am Gaumen ist der Cava sehr lebhaft, mit sprudelnder Perlage und lebendiger Säure, die von einem vollen Körper perfekt ausbalanciert wird. Als Brut Nature ist er mit unter 3 g Zucker pro Liter durchweg trocken.

FarbeHellgelb mit grünen Reflexen

NaseZitrus, Pfirsich

GaumenSehr lebhaft, sprudelnde Perlage, lebendige Säure, voller Körper, trocken (Brut Nature)

Vinifikation

Aus Chardonnay und Xarel.lo, als Brut Nature mit weniger als 3 g Zucker pro Liter; zertifizierte Bio-Erzeugung (Öko-Kontrollnummer ES-ECO-019_CT).

Chardonnay, Xarel.lo · 11,5% vol.

Details & Kennzahlen

Weintyp	Cava/ Sekt, trocken
Rebsorte(n)	Chardonnay, Xarel.lo
Anbaugebiet	D.O. Cava
Weingut	Bodega Raimat
Alkoholgehalt	11,5%
Serviertemperatur	4°C - 6°C
Verschluss	Naturkork
Inhalt	0,75 l
Allergene	Enthält Sulfite

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